لك وحدك
-
بسكويت السابليه
المقادير دقيق – 4 أكوابزبدة على حرارة الغرفة – كوب وثلثسكر بودرة – ثلاثة أرباع كوببيض – 1فانيليا – ربع…
أكمل القراءة » -
حمص الشام
المقادير: ¼ كيلو جرام من حمص الشام3 حبات من الطماطم المضروبة بالخلاط أو 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم1 حبة بصل…
أكمل القراءة » -
بيتزا توست
المقادير: 10 وحدات خبز توست 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم فصّان ثوم مهروس ملعقة صغيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود…
أكمل القراءة » -
دجاج مشوى في الفرن
المقادير: 2-صدر دجاج ملعقتان صغيرتان زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة ربع ملعقة صغيرة بصل…
أكمل القراءة » -
مربى الرمان
المقادير:2كوب رمان حب ربع كوب ماء كوب سكرملعقة صغيرة عصير ليمون حامض ملعقة كبيرة ماء ورد الطريقة: 1- في قدر، ضعي الرمان والماء واتركي المزيج…
أكمل القراءة » -
مكدوس الباذنجان
المقادير: 5 كيلو جرام من الباذنجان صغير الحجم1 كيلو ملحزيت زيتونستحتاجين إلي برطمان زجاجي كبيرالحشو:½ كيلوجرام فلفل أحمر بارد ما يعادل…
أكمل القراءة » -
الكبة
المقادير: 1 كيلو جرم من اللحم البلدي 4 اكواب من الرغل الناعم 1 كوب من السميد 1 حبة بصل مقطعة…
أكمل القراءة »