الجمبري بالكنافة …. اختراع جديد وسهل بالمقادير والطريقة لصديقات أوراق عربية

الجمبري بالكنافة, من الإختراعات التي احدثت  طفرة في عالم المقبلات,  لو فكرتي تقدميها في فرح أو خطوبة, ممكن تعمليها بنفسك طريقة سهلة و هتوفرلك فلوس كتير

المقادير

3 x عدد فص ثوم
2 x معلقة كبيرة أويستر صوص
2 x معلقة كبيرة صويا صوص
1 x معلقة كبيرة جنزبيل
1 x كيلو جمبرى
1 x كيلو كنافة
1 x عدد بيضة

الخطوات

هنقشر الجمبرى ما عدا الذيل وهنضف ظهر الجمبرى كويس (هنشيل الخط الأسود أو الأحمر الموجود فى الظهر بسكين حاد).
نفرم الثوم والجنزبيل ونضيف عليهم الأويستر صوص والصويا صوص ونتبل بيهم الجمبرى (ونسيبه فى الثلاجة ساعتين)
هنغلف الجمبرى بالكنافة ونلزق الأطراف بالبيض علشان متفكش.
فى طاسة غويطة هنسخن الزيت وبعدين نقلى الجمبرى الملفوف بالكنافة من 3 – 4 دقائق حتى يتحول الى اللون الذهبى.

من مشاركات الصديقات علي صفحة  أوراق عربية علي الفيس بوك