بيتزا توست

المقادير: 

10 وحدات خبز توست 
4 ملاعق كبيرة معجون طماطم 
فصّان ثوم مهروس 
ملعقة صغيرة زيت زيتون 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 
ربع كوب جبن موزاريلا 
أوريجانو – ملعقة كبيرة

الطريقة: 

1- أعدّي صلصة البيتزا، في وعاء، عبر مزج الثوم مع الزيت، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود ونصف ملعقة من الأوريجانو.
2- إدهني الصلصة على قطع التوست ثم ضعي الجبن فوقها.
3- وزّعي قطع التوست في صينيّة فرن مدهونة بقليل من الزيت واخبزيها لحوالى 5 دقائق أو حتى يتحمص وجهها.
4- أخرجي الصينية من الفرن ورشّي الكميّة الباقية من الأوريجانو للتزيين.

بالهنا

إعداد : سارة أبوزيد