مع أوراق عربية …” كنافة بالمانجو ” في منزلك وبأبسط طريقة

إعداد :ألاء أحمد
في الفتره الأخيرة انتشر الحديث عن الكنافة بالمانجو متزامنا مع ارتفاع اسعارها في محلات الحلويات الراقيه منها والصغيره … الحديث عن الكنافة بالمانجو انتقل للبرامج ومواقع التواصل الاجتماعي علي سبيل السخريه من سعرها المبالغ فيه وظهرت اكتر من وصفه لعمل الكنافة بالمانجو
أوراق عربيه نقلت لكم أبسط طر يقة لعمل الكنافة بالمانجو في منزلك في أقل وقت وبأرخص تكاليف
نبدأ بالمقادير:
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سكر
1/2 لتر عصير مانجو
1 كيلو مانجو مقطعة مكعبات
3 كوب كريمة خفق
1/2 كوب سمن
طريقة التحضير:
اولا قومي بتسخين الفرن
ضعي الكنافة مع السكر والسمن و اخلطيهم.
إفردي الكنافة على صينية يمكن ان تدخل الفرن و اتركيها لمدة 15-25 دقيقة.
كسري الكنافة قطع. في طبق زجاج،
ضعي طبقة واحدة من الكنافة. ….. أضيفي عليها بعض من عصير المانجة.
أضيفي الكريمة المخفوقة. …. ثم أضيفي قطع المانجة
كرري الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة، حتي يمتلئ الطبق.
و ضعيها في التلاجة لتبرد قبل الاكل.
و تســــلم يديكي



